炎熱夏天的懶人晚餐

夏天開伙~對於我來說可以說是酷刑(我真心佩服我的母親,還有其他天天下廚的人)

但是外食對家有幼小孩童的人其實也沒有說很便利~

每個小小朋友對食物都不太一樣~

不過我發現家裡的小妞妞外食時都吃不多

偷懶了很多天以後~覺得孩子的臉有點像是瘦了一圈

懶惰媽媽不能再想到外面買吃的回家就可以了(其實天氣熱真的很不想要打開瓦斯爐)

大腦認真思考了一下該怎麼不要太熱也不要站在鍋爐前太久

然後煮了放涼還要吃起來也很好吃

想起了小時候媽媽時常煮的鹹粥

當然我不可能像我勤勞的母親一樣弄非常高級且豐盛的配料(要分開炒料然後才煮~這一餐煮下來可能去掉大半天~也違反了我想偷懶的原則)

想起冰箱我有自己做的醃豬肉(市售培根通常都有很多添加物~所以我自己上網股狗如何自己做培根~但是看起來比較像是醃豬肉)

還有一些剩下的高麗菜

所以就把高麗菜切碎~然後跟豬肉一起翻炒一下分成2份(一份隔天可以繼續偷懶使用)

炒過後的料跟米一起煮成粥(時間短~而且可以開小火慢煮~不用站在鍋爐前太久)

加點海鹽

放涼後一樣好吃

就這樣炎炎夏日的懶人晚餐就完成了~小孩吃了2大碗~媽媽也有偷懶到~皆大歡喜

當然要這一招度過夏天也是要有變化~所以就變成了雞肉筊白筍粥~黑輪大黃瓜粥....等等等的懶人組合

廣告碎碎念之_我的低EQ

每次看到某廣告最後母親收到女兒寄送的營養品後在電話跟女兒說"某猜級~"

我的內心都會浮起無名火(顯示為低EQ)

如果往正向解釋"就是母親心疼並感動小孩關心自己~"所以這個"某猜級~"是指心疼小孩破費

如果無名火的自我低EQ解釋"就是母親覺得自己不值得被關心~"所以這個"某猜級~"是指小孩浪費錢在自己身上~

當然那個時代的母親都是被以這樣的形式語言教養長大的~

所以這樣的表達方式在這個時代就會稍微顯得讓人覺得怪異(我自己非常不喜歡這樣的用語)

昨天我買了小甜點回家給妹妹~

老母看到了說"我怎麼從來沒吃過你買給我的點心阿?"(顯示為心酸的感受)

結果我不由自主的回答"因為我買甚麼你都嫌棄難吃~所以給你現金比較實在~"

老母生氣的說"我哪有這樣!!!"(我的內心OS:10次有9次這樣~)

昨天買點心的時候其實有想到應該多買一個給老母~但是又想到買了大多是討罵~所以就只買妹妹的

其實如果自己神經大條一點應該就買了~被嫌棄就算了~至少心意到了

不過自己還是選了另一種方式

也有可能我都買到老母不愛吃的~

但是因為這樣我自己都會對別人送我的東西懷抱著感激的心情~並且好好的讚賞

昨天晚上又想起了這個廣告~還是無名火一把

放心散步的一天

今天是母親節
我放心的散步了一天
感謝另一半幫我帶小孩

沒有甚麼禮物比這個更棒

當了母親就算在外頭工作
或是偶爾自己出門走走
心裡還是掛記著小孩跟家人在家等自己

今天爸爸帶著小孩搭車出遠門
媽媽一個人放心到處走走

把緊繃的壓力釋放掉一些
真的很開心